Cantina Santiago
Cantina com serviço de takeaway ao almoço - pode encomendar até às 11h do próprio dia (apenas em dias úteis).
| Dia | Ementa | ||
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| Almoço e Jantar Segunda 01/12/2025 |
Almoço : Sopa - Creme de abóbora Prato Carne - Perne de frango panada no forno com massa esparguete Prato Vegetariano - Ervilhas à Portuguesa com batata frita
Jantar : Sopa - Creme de abóbora Prato Peixe - Pescada frita com limão e arroz de nabiças Prato Vegetariano - Ervilhas à Portuguesa com batata frita
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| Almoço Terça 02/12/2025 |
Sopa - Sopa Primavera Prato Peixe - Bacalhau com broa e batata à murro Prato Opção - Costeletas de porco à salsicheiro e arroz Prato Vegetariano - Massa à Lavrador vegetariana |
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| Jantar Terça 02/12/2025 |
Sopa - Sopa Primavera Prato Carne - Almondegas de vitela com molho de cogumelos e natas e massa esparguete Prato Vegetariano - Strogonoff de lentilhas e cogumelos com arroz integral |
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| Almoço Quarta 03/12/2025 |
Sopa - Sopa de nabo com feijão frade Prato Carne - Perna de peru assada com maçã e arroz de couve Prato Opção - Filetes de pescada à cantonesa com salada russa Prato Vegetariano - Jardineira de soja com batata cozida |
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| Jantar Quarta 03/12/2025 |
Sopa - Sopa de nabo com feijão frade Prato Peixe - Robalo grelhado com ervas aromáticas e batata cozida Prato Vegetariano - Tofu mexido com legumes e arroz integral |
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| Almoço Quinta 04/12/2025 |
Sopa - Sopa de alho francês Prato Peixe - Lulas de fricassé com puré de batata Prato Opção - Feijoada à Brasileira com arroz branco Prato Vegetariano - Migas de couve galega, feijão frade e broa de milho
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| Jantar Quinta 04/12/2025 |
Sopa - Sopa de alho francês Prato Carne - Carbonara de frango e massa espiral Prato Vegetariano - Caril de grão de bico com maça e massa macarronete |
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| Almoço Sexta 05/12/2025 |
Sopa - Sopa de nabiças Prato Carne - Feveras de porco com cebolada e batata frita Prato Opção - Abrótea no forno com arroz de cenoura Prato Vegetariano - Feijoada de feijão branco e arroz integral |
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| Jantar Sexta 05/12/2025 |
Sopa - Sopa de nabiças Prato Peixe - Espadarte no forno com molho de citrinos e arroz de ervilhas Prato Vegetariano - Favas estufadas com cenoura, alho francês e courgete com batata cozida |
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| Almoço e Jantar 06/12/2025 |
Almoço : Sopa : Creme de abóbora Prato Peixe - Peixe espada à vinhateiro com batata cozida Prato Vegetariano - Paella vegetariana com arroz integral
Jantar : Sopa : Creme de abóbora Prato Carne : Espetadas de peru com molho barbecue com massa macarronete Prato Vegetariano - Paella vegetariana com arroz integral |
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| Almoço e Jantar Domingo 07/12/2025 |
Almoço : Sopa - Canja de legumes Prato Carne - Coelho guisado com vinho tinto e cogumelos com arroz de louro Prato Vegetariano - Tempeh grelhado com salada quinoa, tomate, pepino e hortelã
Jantar : Sopa - Canja de legumes Prato Peixe - Carapau grelhado com molho verde e batata à murro Prato Vegetariano - Tempeh grelhado com salada quinoa, tomate, pepino e hortelã
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